Pescado, salmón, rosa, enlatados, sólidos escurridos es un tipo de Peces y moluscos. Los nutrientes más importantes en Pescado, salmón, rosa, enlatados, sólidos escurridos se enumeran a continuación.
Agua
|
70.71 g
|
70.71
|
g
|
70.71%
|
La energía (calorías)
|
138 kcal
|
138
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
576 kJ
|
576
|
kJ
|
|
Proteína
|
23.1 g
|
23.1
|
g
|
23.1%
|
lípido total (grasa)
|
5.02 g
|
5.02
|
g
|
5.02%
|
Ceniza
|
2.5 g
|
2.5
|
g
|
2.5%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
283 mg
|
283
|
mg
|
0.28%
|
Hierro, Fe
|
0.77 mg
|
0.77
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
32 mg
|
32
|
mg
|
0.03%
|
El fósforo, P
|
379 mg
|
379
|
mg
|
0.38%
|
Potasio, K
|
333 mg
|
333
|
mg
|
0.33%
|
Sodio, Na
|
381 mg
|
381
|
mg
|
0.38%
|
Zinc, Zn
|
0.96 mg
|
0.96
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.082 mg
|
0.082
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.031 mg
|
0.031
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
39.5 µg
|
39.5
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.027 mg
|
0.027
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.202 mg
|
0.202
|
mg
|
|
La niacina
|
7.409 mg
|
7.409
|
mg
|
0.01%
|
Ácido pantoténico
|
0.563 mg
|
0.563
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.105 mg
|
0.105
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
4 µg
|
4
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
4 µg
|
4
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
4 µg
|
4
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
87.8 mg
|
87.8
|
mg
|
0.09%
|
betaína
|
9 mg
|
9
|
mg
|
0.01%
|
Vitamina B12
|
4.95 µg
|
4.95
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
20 µg
|
20
|
µg
|
|
retinol
|
20 µg
|
20
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
65 IU
|
65
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
1.28 mg
|
1.28
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, gamma
|
0.12 mg
|
0.12
|
mg
|
|
Tocoferol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
El tocotrienol, alfa
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, gamma
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
14.5 µg
|
14.5
|
µg
|
|
La vitamina D2 (ergocalciferol)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
14.5 µg
|
14.5
|
µg
|
|
Vitamina D
|
580 IU
|
580
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0.1 µg
|
0.1
|
µg
|
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Menaquinona-4
|
0.5 µg
|
0.5
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.895 g
|
0.895
|
g
|
0.90%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
0.01%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.17 g
|
0.17
|
g
|
0.17%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.024 g
|
0.024
|
g
|
0.02%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.55 g
|
0.55
|
g
|
0.55%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.016 g
|
0.016
|
g
|
0.02%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.108 g
|
0.108
|
g
|
0.11%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
1.211 g
|
1.211
|
g
|
1.21%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.144 g
|
0.144
|
g
|
0.14%
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.136 g
|
0.136
|
g
|
0.14%
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.011 g
|
0.011
|
g
|
0.01%
|
18: 1 indiferenciada
|
0.564 g
|
0.564
|
g
|
0.56%
|
18: 1 cis
|
0.556 g
|
0.556
|
g
|
0.56%
|
18: 1 trans
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
0.01%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.423 g
|
0.423
|
g
|
0.42%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.055 g
|
0.055
|
g
|
0.06%
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0.054 g
|
0.054
|
g
|
0.05%
|
22: 1 t de ácido graso saturado
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.507 g
|
1.507
|
g
|
1.51%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.092 g
|
0.092
|
g
|
0.09%
|
18: 2 n-6 c, c
|
0.077 g
|
0.077
|
g
|
0.08%
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
18: 2 t no definida además
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
0.01%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.052 g
|
0.052
|
g
|
0.05%
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.048 g
|
0.048
|
g
|
0.05%
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0.14 g
|
0.14
|
g
|
0.14%
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.015 g
|
0.015
|
g
|
0.02%
|
20: 3 indiferenciada
|
0.013 g
|
0.013
|
g
|
0.01%
|
20: 3 n-3
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
20: 3 n-6
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
0.01%
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.023 g
|
0.023
|
g
|
0.02%
|